liệu:2 quả mau cua cong nghe thuat chuối1 thìa nhỏ bột trà xanh Nhật Bản1 cach ngam sau cốc sữa tươi cau thang nghe thuat cửa cổng nghệ thuật hoặc 3 thìa sữa đặcĐườngĐá viên>> >> Tham khảo bài viết : , , , Cách làm:- Chuối chín bóc vỏ cắt miếng, cho chuối, sữa tươi, bột trà xanh, đá và lượng đường thích hợp vào máy xay sinh tố.
Thứ Ba, 17 tháng 6, 2014
Cách làm sinh tố chuối trà xanh - Cách pha chế sinh tố chuối
Nguyên

liệu:2 quả mau cua cong nghe thuat chuối1 thìa nhỏ bột trà xanh Nhật Bản1 cach ngam sau cốc sữa tươi cau thang nghe thuat cửa cổng nghệ thuật hoặc 3 thìa sữa đặcĐườngĐá viên>> >> Tham khảo bài viết : , , , Cách làm:- Chuối chín bóc vỏ cắt miếng, cho chuối, sữa tươi, bột trà xanh, đá và lượng đường thích hợp vào máy xay sinh tố.
liệu:2 quả mau cua cong nghe thuat chuối1 thìa nhỏ bột trà xanh Nhật Bản1 cach ngam sau cốc sữa tươi cau thang nghe thuat cửa cổng nghệ thuật hoặc 3 thìa sữa đặcĐườngĐá viên>> >> Tham khảo bài viết : , , , Cách làm:- Chuối chín bóc vỏ cắt miếng, cho chuối, sữa tươi, bột trà xanh, đá và lượng đường thích hợp vào máy xay sinh tố.
Thứ Hai, 16 tháng 6, 2014
Cơm nắm thập cẩm làm như thế nào - Làm món cơm nắm
Món cơm nắm với thành phần chính là cơm, bên cạnh đó còn có tôm mau hang rao sat dep và rau củ, là một món ăn rất đầy đủ chất dinh dưỡng. Cách nấu món ăn ngon này cũng rất đơn giản, bạn lại không cần phải tốn nhiều hộp lỉn kỉn khi mang theo.Nguyên liệu:Tôm: 8 con lớn, lấy phần thịtCơm: 1 chén (hoặc nhiều

hơn tùy theo sức ăn)Rong biển: một miếng lớnThịt jambon: 100g, cắt hạt lựuCà-rốt: 50g, cắt hạt lựuMè trắngNước tươngRượu dùng trong nấu nướngCách nấu món ăn ngon:Bước 1: Đun sôi cầu thang sắt nước, vào nồi một ít rượu rồi luộc tômBước 2: Xào cà-rốt và jambon vào trong một cái chảo, xào chín thì cho tôm đã luộc vào, trộn đều rồi tắt lửaBước 3: Cho cơm vào trộn đều, rồi cho nước

cau thang sat tương vào trộn thêm

lần nữaBước 4: Vắt cơm thành từng nắm nhỏ hình thon dài. Cắt rong biển thành từng dải rộng 1/3 chiều dài cuộn cơm rồi quấn

xung quanh cuộn cơmBước 5: Rắc hạt mè lên trênVà cuối cùng, bạn đã có thể thưởng thức món cơm nắm thập cẩm này. Cách nấu món

ăn ngon này không cầu kì, phức tạp, cũng không sử dụng nhiều gia vị, phụ gia, nhưng mùi vị của thám tử tư tại hà nội nó lại rất tuyệt. Hy vọng bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn nhẹ nhàng, thuận tiện với món cơm nắm.
hơn tùy theo sức ăn)Rong biển: một miếng lớnThịt jambon: 100g, cắt hạt lựuCà-rốt: 50g, cắt hạt lựuMè trắngNước tươngRượu dùng trong nấu nướngCách nấu món ăn ngon:Bước 1: Đun sôi cầu thang sắt nước, vào nồi một ít rượu rồi luộc tômBước 2: Xào cà-rốt và jambon vào trong một cái chảo, xào chín thì cho tôm đã luộc vào, trộn đều rồi tắt lửaBước 3: Cho cơm vào trộn đều, rồi cho nước
cau thang sat tương vào trộn thêm
lần nữaBước 4: Vắt cơm thành từng nắm nhỏ hình thon dài. Cắt rong biển thành từng dải rộng 1/3 chiều dài cuộn cơm rồi quấn
xung quanh cuộn cơmBước 5: Rắc hạt mè lên trênVà cuối cùng, bạn đã có thể thưởng thức món cơm nắm thập cẩm này. Cách nấu món
ăn ngon này không cầu kì, phức tạp, cũng không sử dụng nhiều gia vị, phụ gia, nhưng mùi vị của thám tử tư tại hà nội nó lại rất tuyệt. Hy vọng bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn nhẹ nhàng, thuận tiện với món cơm nắm.
Ăn món ngon Hà Nội : Béo ngậy bún măng ngan phố Kim Liên mới
Nằm trên con

phố Kim Liên mới thoáng, rộng có rất nhiều hàng quán, trong đó một quán ăn mà bất cứ ai đi qua cũng phải

nhìn, và nếu thời gian rảnh rỗi nhất định phải ghé vào, đó là quán bún măng ngan ở đoạn giao giữa Kim Liên mới và Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội.Quán mở cửa đã lâu và sở hữu mặt tiền khá rộng với tấm biển lớn khiến ai cũng chú

ý, và khi đã nếm thử, khách hành không thể quên hương vị bát thám tử tư sài gòn bún ngan nơi đây. Ban đầu, khi mới mở cửa, quán mở rộng cửa để thực khách có thể vừa ăn bún, vừa ngắm đường phố. Gần đây, cửa hàng mới làm thêm lớp vách ngăn để quán đỡ ồn ào và cũng đỡ mất vệ sinh hơn, dù cho cái thú vừa ăn vừa ngắm phố bị hạn chế phần nào.Mặc dù khá đông khách nhưng bà chủ và nhân viên trong quán rất đon đả, và chỉ đợi mươi phút, bạn sẽ được cửa cổng sắt đẹp bưng ra bát bún măng ngan đầy ăm ắp, tỏa khói nghi ngút, cách ngâm sấu hương thơm ngào ngạt.Nước dùng được ướp rất vừa độ, đậm đà, có vị hơi beo béo đặc trưng. Những miếng măng vàng nhạt, giòn sần sật miễn chê. thiết kế mái vòm Ngon nhất vẫn là những miếng thịt ngan với lớp da bóng mỡ, vàng ngậy, chỉ nhìn đã đủ thấy thèm. Bát bún thực sự hoàn hảo khi có thêm những cọng

hành xanh, vừa dậy mùi, vừa tạo màu đẹp mắt.Ngoài bún măng, ngan, thực khách còn có thể gọi thêm một bát măng, tiết trần ăn vui trong lúc chờ đợi. Miếng tiết ngấm nước dùng, nước chấm pha rất khéo, đã thử là muốn ăn thêm. Nếu bát bún măng ngan vẫn chưa "đủ đô", bạn hãy gọi riêng một đĩa ngan chặt để được ăn thật thỏa thuê.
phố Kim Liên mới thoáng, rộng có rất nhiều hàng quán, trong đó một quán ăn mà bất cứ ai đi qua cũng phải
nhìn, và nếu thời gian rảnh rỗi nhất định phải ghé vào, đó là quán bún măng ngan ở đoạn giao giữa Kim Liên mới và Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội.Quán mở cửa đã lâu và sở hữu mặt tiền khá rộng với tấm biển lớn khiến ai cũng chú
ý, và khi đã nếm thử, khách hành không thể quên hương vị bát thám tử tư sài gòn bún ngan nơi đây. Ban đầu, khi mới mở cửa, quán mở rộng cửa để thực khách có thể vừa ăn bún, vừa ngắm đường phố. Gần đây, cửa hàng mới làm thêm lớp vách ngăn để quán đỡ ồn ào và cũng đỡ mất vệ sinh hơn, dù cho cái thú vừa ăn vừa ngắm phố bị hạn chế phần nào.Mặc dù khá đông khách nhưng bà chủ và nhân viên trong quán rất đon đả, và chỉ đợi mươi phút, bạn sẽ được cửa cổng sắt đẹp bưng ra bát bún măng ngan đầy ăm ắp, tỏa khói nghi ngút, cách ngâm sấu hương thơm ngào ngạt.Nước dùng được ướp rất vừa độ, đậm đà, có vị hơi beo béo đặc trưng. Những miếng măng vàng nhạt, giòn sần sật miễn chê. thiết kế mái vòm Ngon nhất vẫn là những miếng thịt ngan với lớp da bóng mỡ, vàng ngậy, chỉ nhìn đã đủ thấy thèm. Bát bún thực sự hoàn hảo khi có thêm những cọng
hành xanh, vừa dậy mùi, vừa tạo màu đẹp mắt.Ngoài bún măng, ngan, thực khách còn có thể gọi thêm một bát măng, tiết trần ăn vui trong lúc chờ đợi. Miếng tiết ngấm nước dùng, nước chấm pha rất khéo, đã thử là muốn ăn thêm. Nếu bát bún măng ngan vẫn chưa "đủ đô", bạn hãy gọi riêng một đĩa ngan chặt để được ăn thật thỏa thuê.
Hướng dẫn cách làm dâu tây nhúng chocolate
Chuẩn bị:- ½ bát sữa tươi.- ½ bát kem tươi.- Một vài thanh chocolate.- ½ thìa vani.- Dâu tây và chuối thái miếng.- Que tre để thiet ke canopy xiên.Thực hiện:1. Cho sữa tươi và kem vào nồi. Sau đó, cho chocolate vào, thang thoát hiểm nhà cao tầng đun cho tới khi chocolate tan chảy.2. Tắt bếp, đảo đều để hỗn hợp sữa, kem và chocolate thành dạng sệt, mịn

và nhuyễn. Cho vani vào để tạo mùi thơm cho món ăn.3. Dùng que tre, xiên dâu tây và chuối rồi nhúng nhanh vào nồi chocolate còn nóng.4. Bé đã có dịch vụ thám tử món ăn vặt thơm ngon và đẹp mắt. Lời khuyên & Cảnh báoNếu không có que tre, có thể để mẫu cửa cổng sắt nguyên cuống dâu tây rồi nhúng chocolate để bé thưởng thức.
và nhuyễn. Cho vani vào để tạo mùi thơm cho món ăn.3. Dùng que tre, xiên dâu tây và chuối rồi nhúng nhanh vào nồi chocolate còn nóng.4. Bé đã có dịch vụ thám tử món ăn vặt thơm ngon và đẹp mắt. Lời khuyên & Cảnh báoNếu không có que tre, có thể để mẫu cửa cổng sắt nguyên cuống dâu tây rồi nhúng chocolate để bé thưởng thức.
Chủ Nhật, 15 tháng 6, 2014
Cách chế biến mì xào ngon nhất - Cách làm mì xào giòn chay
>>Nguyên liệu:- Mì chiên giòn: 1 khoanh- Nấm rơm: 50g- Thịt nguội chay: 30g- Chả lụa chay: 30g- Nấm kim châm: 30g- Cà rốt: 3og- tham tu tu sai gon Cần tây: 30g- Hành boaro: 1 cây- Cải thảo: 50g- Tàu hũ ky: 1 miếng- Nấm đông cô khô: 3 tai- Nấm mèo: 3 tai- Cà chua: 1 trái- Tàu hũ chiên: 1 miếng- Dưa leo: 1/3 trái- Nước dừa tươi: 1 chén- Ngò rí, ớt, dầu mè, dầu ăn, tiêu, muối, đường, bột năng- Bột ngọt AJINOMOTO- Giấm gạo LISA- Nước tương LISA1. Sơ chế- Các loại rau củ cắt sợi. Hành boaro ½ cắt sợi, ½ cắt lát. Nấm rơm làm sạch, cắt đôi. Cà chua bỏ hạt, cắt múi. Nấm đông cô, nấm mèo ngâm nở, cắt sợi.- Tàu hũ ky chiên giòn. Đậu hũ cắt lát mỏng, chiên vàng.- giảm cân nhanh trong 1 tháng Hòa tan ½ M bột năng với 2M nước. Ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt lát.2. hang rao cong sat Xào mì- Trộn hỗn hợp gia vị: trộn hình nền 1/2M nước tương LISA với 1M đường, 1m muối, 1m bột ngọt AJINOMOTO, 1m dầu mè, 1 chén nước dừa tươi và 1m giấm gạo LISA.- Phi thơm hành boaro, cho cà rốt, cải thảo, cần tây, nấm kim chi, nấm rơm, nấm đông cô, nấm mèo, thịt nguội, chả và đậu hũ vào, cho hỗn hợp gia vị vào xào đến khi rau củ chín, thêm cà chua và hành boaro cắt sợi, tắt bếp.>> Tham khảo thêm cách nấu các , , ,

3. Cách dùng- Chi mì chiên giòn ra dĩa, rưới hỗn hợp rau củ xào lên trên, rắc thêm tiêu, ngò rí và ớt cắt lát, dọn kèm nước tương LISA.Mách nhỏNên sử dụng nước dùng chay hoặc nước dừa tươi để xào sẽ thơm ngon hơn.
3. Cách dùng- Chi mì chiên giòn ra dĩa, rưới hỗn hợp rau củ xào lên trên, rắc thêm tiêu, ngò rí và ớt cắt lát, dọn kèm nước tương LISA.Mách nhỏNên sử dụng nước dùng chay hoặc nước dừa tươi để xào sẽ thơm ngon hơn.
Cần làm gì khi trẻ kén ăn - Trẻ kén ăn phải làm sao?
Khi trẻ có biểu hiện kén ăn, bạn cần tìm hiểu cho rõ nguyên nhân và hãy thử áp dụng các lời khuyên sau đây, có thể con bạn sẽ thấy thích thú với các món ăn mới:1. Làm rau củ đắng có vị ngọt.Có rất nhiều cách như thêm một ít giấm nhẹ, nước chanh, mật ong hoặc một ít hành tây bằm nhỏ xào thơm.2. Sử dụng rau củ sống.Một số loại rau củ có vị ngọt hơn khi chúng chưa được chế biến. Vì thế, nếu trẻ không thích một loại rau củ dich vu tham tu nấu chín thì có thể trẻ sẽ thích ăn nó khi chưa được chế biến. Đây là cách hay để trẻ làm quen với cà rốt và đậu tròn.>> Tham khảo thêm: , , , 3.
hàng rào
Chế biến thức ăn theo kiểu mà trẻ thích nhất. Hãy quan sát xem con bạn thích ăn món ăn có vị hơi béo giòn hoặc hơi ngọt. Nếu trẻ thích ăn hơi giòn hãy thử rau củ chưa qua chế biến. Nếu trẻ thích ăn thức ăn mềm, có thể chế biến theo phương pháp nghiền. Bạn có thể nghiền khoai tây, khoai lang và thậm chí cả bông cải cho trẻ ăn. Thay vì cho trẻ ăn khoai tây chiên hãy thay bằng các loại đậu hoặc bông cải. Nếu bạn không thích chiên, hãy thử rắc bột lên rau củ, thêm một ít dầu ô-liu và nướng cho tới khi hơi giòn.4. Liên hệ thức ăn và sở thích của trẻ. Hãy thử cau thang sat nghe thuat xắt rau củ và thịt thành hình dạng trẻ ưa thích và có thể đặt những tên gọi ngộ nghĩnh cho thức ăn để lôi kéo sự chú ý của trẻ. Có thể trẻ sẽ không thích ngay loại thức ăn mới nhưng đây là bước quan trọng để trẻ bắt đầu thử và làm quen dần.5. Hãy tôn trọng khẩu vị của trẻ. Trẻ sẽ có những món ăn thích và không thích. Nếu trẻ không thích hãy thử giới thiệu loại thức ăn đó một lần nữa, có thể trẻ sẽ sẵn sàng mau hang rao sat hơn để thử. Lưu ý là không nên ép buộc trẻ với những loại thức ăn trẻ không thích mà nên tìm cách thay thế bằng loại thức ăn khác có thành phần dinh dưỡng tương tự.
hàng rào
Chế biến thức ăn theo kiểu mà trẻ thích nhất. Hãy quan sát xem con bạn thích ăn món ăn có vị hơi béo giòn hoặc hơi ngọt. Nếu trẻ thích ăn hơi giòn hãy thử rau củ chưa qua chế biến. Nếu trẻ thích ăn thức ăn mềm, có thể chế biến theo phương pháp nghiền. Bạn có thể nghiền khoai tây, khoai lang và thậm chí cả bông cải cho trẻ ăn. Thay vì cho trẻ ăn khoai tây chiên hãy thay bằng các loại đậu hoặc bông cải. Nếu bạn không thích chiên, hãy thử rắc bột lên rau củ, thêm một ít dầu ô-liu và nướng cho tới khi hơi giòn.4. Liên hệ thức ăn và sở thích của trẻ. Hãy thử cau thang sat nghe thuat xắt rau củ và thịt thành hình dạng trẻ ưa thích và có thể đặt những tên gọi ngộ nghĩnh cho thức ăn để lôi kéo sự chú ý của trẻ. Có thể trẻ sẽ không thích ngay loại thức ăn mới nhưng đây là bước quan trọng để trẻ bắt đầu thử và làm quen dần.5. Hãy tôn trọng khẩu vị của trẻ. Trẻ sẽ có những món ăn thích và không thích. Nếu trẻ không thích hãy thử giới thiệu loại thức ăn đó một lần nữa, có thể trẻ sẽ sẵn sàng mau hang rao sat hơn để thử. Lưu ý là không nên ép buộc trẻ với những loại thức ăn trẻ không thích mà nên tìm cách thay thế bằng loại thức ăn khác có thành phần dinh dưỡng tương tự.
Hồng xiêm Xuân Đỉnh - Món ngon của người Hà Nội
Hồng chín cây thơm ngon và có vị ngọt rất thanh mát. Từng quả hồng xiêm hình thon thon, chín cây mà vẫn chắc nịch chứ không mềm, nát như hồng xiêm ở các vùng khác.Dường như người Việt thích lấy tên địa danh để chỉ các đặc sản, bởi thế mà đã có các cái tên như: mận Bắc Hà, xoài Mộc Châu, bưởi Đoan Hùng… Cũng như thế, loại hồng xiêm ngon ngọt mang tên vùng đất Xuân Đỉnh (Từ Liêm - Hà Nội).Những gia đình gốc Hà Nội ở vùng này đều có đất rất rộng cùng với một khu vườn lớn chỉ trồng toàn hồng xiêm. Đến mùa quả chín, người nào có việc đi mau cua cong dep nghe thuat qua đây đều được ngửi mùi thơm thoang thoảng. Hồng chín cây thơm ngon và có vị ngọt rất thanh mát. Từng quả hồng xiêm hình thon thon, chín cây mà vẫn chắc nịch chứ không mềm, nát như mau cua cong dep hồng xiêm ở các vùng khác.Hồng Xuân hinh nen Đỉnh có hình giống quả trám, vỏ màu vàng đất. Vỏ hồng xiêm mỏng lắm, mỏng đến nỗi chỉ cần người gọt không khéo léo thì sẽ bỏ đi rất lãng phí. Tuy lớp vỏ mỏng nhưng lại bao bọc bên trong những thớ hồng xiêm căng mọng, mịn màng khi ăn không gây cho người ta cảm giác rát lưỡi hay cảm giác lạo xạo như ăn các loại tham tu tu sai gon hồng xiêm khác. Hồng ở các vùng miền khác quả to hơn, tròn trịa và có vị hắc, khi ăn lại có cảm giác như có lẫn những hạt cát nhỏ li ti trên lưỡi.Tham khảo : , , Hồng xiêm Xuân Đỉnh có hương thơm và vị ngọt rất đặc biệt. Hồng được trồng trên đất Xuân Đỉnh khi bổ ra có mùi thơm dịu, những miếng hồng xiêm khi cắt màu mật ong óng ả. Tuy ngọt dịu nhưng dư vị đọng lại trong lòng người thưởng thức rất khó phai. Những người khách đến với nơi này khi về đều lựa chọn hồng Xuân Đỉnh về làm quà cho người thân và những người Hà Nội khi đi xa chẳng thể nào quên.Những người nơi khác đến không biết thì phải nắn đi nắn lại mà vẫn không chắc hồng đã chín chưa, những người Xuân Đỉnh thì chỉ cần nhìn vỏ là đã biết được hồng đang còn xanh hay đã chín. Hồng xiêm là loại quả chín rất nhanh, nhất là trong những ngày nắng, vì vậy khi mùa quả chín, cả một chợ bạt ngạt hồng xiêm.Hiện nay, do cuộc sống thay đổi, nhiều gia đình đã bán đất,

xây nhà nên phá bỏ vườn vì thế mà diện tích trồng hồng xiêm bị thu hẹp lại. Tuy nhiên, vẫn không có hồng nơi nào sánh được với vị ngọt ngon đặc trưng của hồng Xuân Đỉnh.
xây nhà nên phá bỏ vườn vì thế mà diện tích trồng hồng xiêm bị thu hẹp lại. Tuy nhiên, vẫn không có hồng nơi nào sánh được với vị ngọt ngon đặc trưng của hồng Xuân Đỉnh.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)